Émission radio "Les Suisses mangent deux fois trop de sel!"

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Les Suisses mangent deux fois trop de sel !
9:11

Émission radio "On en parle" (RTS) : "Une limite de 5 grammes par jour et par personne a été fixée par l'OMS. En Suisse, la consommation de sel atteint en moyenne 7,8 g/jour chez les femmes et 10,6 g/jour chez les hommes. 78,4% des femmes et 94% des hommes dépassent donc cette limite de 5 grammes. Risques et conseils expliqués par le Professeur Fred Paccaud, directeur de l'Institut universitaire de médecine sociale et préventive du CHUV"

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